تويستر البرغر بالجبنة

من أجل السعادة في عيون عائلتك، إليك وجبة شهية مع هذا الطبق السريع وسهل التحضير. جربيه مع أي صلصة من اختيارك.

المكونات

  • 300 غ لحم البقر الخالي من الدهون .

  • 1 ملعقة صغيرة الزيت النباتي .

  • 1 حبة صغيرة الحجم بصل، مفرومة ناعماً .

  • 1 مغلف خلطة الشاورما .

  • 3 حبات الشبت، مفروماً ناعماً .

  • 8 ملاعق طعام كاتشاب الطماطم .

  • 8 ملاعق طعام جبنة تشيدر .

  • 2 حبة كبيرة فطائر .

كيفية التحضير

  1. يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية ويوضع الرف في الوسط.

  2. يطهى اللحم في الزيت النباتي حتى ينضج، ويُضاف البصل المقطع وخلطة الشاورما  ثم يُطهى المزيج لمدة دقيقة إضافية.

  3. تُفرد قطعة كبيرة من الفطائر على شكل مربع، وتُدهن بالكاتشاب من الأعلى ثم تُرش بمزيج اللحم والمخلل والجبنة المبشورة. بعد الانتهاء، تُغطى بقطعة إضافية من الفطائر.

  4. يُضغط على العجينة حتى تلتصق جميع مكونات الحشوة سوياً، ثم تُقطع العجيبة المحشوة إلى شرائح بحجم 3 سم.

  5. تُلتقط كل شريحة على حدة وتلوى حول نفسها ثم توضع في صينية للخبز.

  6. تُخبز في الفرن حتى تنتفخ الفطائر ويصبح لونها ذهبياً. تُخرج من الفرن وتترك جانباً لتبرد قليلاً قبل التقديم.

  7. هذة الوجبة تكفي 6 اشخاص .

تعليقات
Loading...

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبولقراءة المزيد