سلطة الطحينية مع البقدونس

طرق عمل سلطات لا يستغني أحد عن السلطات، فالسلطات هي واحدة من أكثر الأكلات التي يقبل عليها جميع أفراد الناس على اختلاف أنواعهم وطبقاتهم، فالسلطات تمتاز بغناها بالفوائد الصحية المتعددة، لهذا السبب فلها أهمية كبيرة جداً وعظيمة جداً، وفيما يلي بعض أنواع هذه السلطات.

المكونات

———

 ربطة بقدونس مغسولة ومفرومة ناعماً.

نصف كوب طحينية.

 ربع كوب عصير ليمون.

 ربع كوب لبن.

ملعقة ملح صغيرة.

طريقة التحضير:

—————-

 1- ينقّى البقدونس من الشوائب ويغسل ويفرم ناعماً وفي طبق عميق نضع الطحينية وعصير الليمون.

 2- نحرّك بمضرب شبك يدوي ثم نضع عليها اللبن والملح ونخلطهم مع بعضهم بالمضرب ونضع فوقهم البقدونس ونحركهم ثم نضعها في طبق التقديم وتقدم هذه السلطة إلى جانب المأكولات البحرية والشاورما العربية.

تعليقات
Loading...

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبولقراءة المزيد