طريقة عمل لفائف الكريب بالسبانخ و الدجاج

طريقة عمل لفائف الكريب بالسبانخ و الدجاج

 

المكونات

لتحضير الكريب: 
1 كوب دقيق .
2 بيض .
1 كوب حليب .
2م طعام زبدة مذابة .
1/2م صغيرة ملح .
رشوة فلفل ابيض .

لتحضير الحشوة: 
1 مغلف  خلطة البشاميل . 
1 صدر دجاج بدون عظم مقطع مكعبات صغيرة . 
1 كوب ورق سبانخ مقطع .
3م طعام جبنة تشير مبشورة .
3م طعام جبنة بارميزان مبشورة .
1 حبة بصل صغيرة مقطعة .
1م طعام زبدة .
ملح و فلفل (حسب الرغبة) .
1/2كوب صلصة بيتزا .

شاهد أيضآ

طريقة التحضير

1- سخني الفرن لدرجة 200 درجة مئوية .
2- في وعاء متوسط، اخلطي كل مكونات الكريب جيدا و اتركها لمدة 10 دقائق . 
3- امسحي مقلاة متوسطة بالزيت، ثم صبي 3-2 ملاعق من خليط الكريب في المقلاة، و حركيها بشكل دائري بسرعة .

4- اتركيها على النار حتى يجف سطح الكريب، ثم اقلبيها على الجهة الأخرى، اتركيها لمدة 15 دقيقة، و هكذا حتى تنتهي الكمية . 
5-حضري صلصة البشاميل . 

لتحضير الحشوة: 
1- سخني الزبدة في مقلاة متوسطة، ثم أضيفي كلا من البصل والدجاج و حركي لمدة 5 دقائق . 
2- أضيفي صلصة البشاميل، والسبانخ و الجبن إلى الدجاج و اخلطي جيداً . 
3- وزعي الحشوة على فطائر الكريب، ثم لفيها و ضعيها في صينية فرن . 
4- صبي عليها صلصة البيتزا، وأخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة .

تعليقات
Loading...

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد